お料理 | 京都で結婚式なら岡崎庵。一日一組限定貸し切りのゲストハウス

メールのアイコン
Instagram

お料理

一品一品をこだわりぬいた
特別な日にふさわしい
最高のおもてなしを

フレンチながら素材の味を生かす和のテイストも含む岡崎庵独特のウェディングコース。

お二人の大切なゲストの皆が「美味しかった」と言ってもらえるように、私たちは一品一品に、そして、ひとつひとつの食材にまで徹底的にこだわります。

お二人の結婚式の季節に応じた旬な食材や、京都の味を凝縮した新鮮な京野菜やシェフ自らが厳しい目で選びぬいた新鮮な食材のみを使用します。

※季節により食材が変更になる可能性がございます。

色鮮やかに盛り付けられたお料理

MENU

Amuse-bouche

季節のアミューズ

Entrée

菜の花と〆鯖のテリーヌと炙り鯖
酸味のきいたキノコと茗荷

鮮やかな3種のソース

soupe

有機栽培キャロットのポタージュ

熟成バルサミコ酢とクミンのアクセント

Poisson

真鯛のソテー 赤米の焼きリゾットと
旬の野菜添え コンソメ仕立て

Granite

お口直しの柚子グラニテ

Viande

厳選牛フィレ肉のステーキ 
地野菜の取り合わせ

人参ピュレ 赤ポルトソース

Pain

パン2種

12,100yen(税・サ込)

12,100yenコース お料理の写真1
  • 12,100yenコース お料理の写真2
  • 12,100yenコース お料理の写真3
  • 12,100yenコース お料理の写真4
  • 12,100yenコース お料理の写真5
  • 12,100yenコース お料理の写真6
  • 12,100yenコース お料理の写真7

MENU

Amuse-bouche

季節のアミューズ

Entrée

九条ネギに巻かれた手長海老のロティ ブーケサラダ

季節野菜と信州サーモンのミニテリーヌ
ビーツと大葉のソース

soupe

淡路島産玉葱をじっくり煮込んだ
オニオンスープ

パルメザンチーズスティック

Poisson

詰め物をした舌ヒラメの湯葉巻き

フレッシュトマトとアサツキ香る
白ワインソース

Granite

土佐柚之酢グラニテ

Viande

厳選牛フィレ肉のステーキ

モリーユ茸と木ノ子のクリーム 
赤ワインソース

Pain

パン2種

15,730yen(税・サ込)

15,730yenコース お料理の写真1
  • 15,730yenコース お料理の写真2
  • 15,730yenコース お料理の写真3
  • 15,730yenコース お料理の写真4
  • 15,730yenコース お料理の写真5
  • 15,730yenコース お料理の写真6
  • 15,730yenコース お料理の写真7

MENU

Amuse-bouche

季節のアミューズ

~祝宴のご挨拶~

オマール海老とマグロの大冠仕立て

フレッシュアボガドとキヌアのサラダ
 3種のソース

Entrée

フォアグラのソテー 丹波枝豆のリゾットと
旬野菜の胡麻和え

コンソメ風味

soupe

京都海老芋のポタージュ ビスクのアクセント
スティックパイ

Poisson

金目鯛白ワイン蒸し 
水菜と壬生菜のティンバル

フレッシュトマトと香草入り白ワインソース

Granite

土佐柚之酢のグラニテ

Viande

厳選牛フィレ肉と京野菜のロースト

人参のピュレ、ワサビ香るソース

Pain

パン2種

18,150yen(税・サ込)

18,150yenコース お料理の写真1
  • 18,150yenコース お料理の写真2
  • 18,150yenコース お料理の写真3
  • 18,150yenコース お料理の写真4
  • 18,150yenコース お料理の写真5
  • 18,150yenコース お料理の写真6
  • 18,150yenコース お料理の写真7
  • 18,150yenコース お料理の写真8

MENU

Amuse-bouche

季節のアミューズ

~祝宴のご挨拶~

小前菜の取り合わせ菜園仕立て 落とし鱧炙り

フレンチキャビア 蒸し鮑 キャビア
 3種のソース

Entrée

フォアグラのソテー

丹波枝豆のリゾットと旬野菜の胡麻和え
 コンソメ風味

soupe

聖護院かぶらのヴルーテ 和のアクセント

Poisson

伊勢海老と真鯛のオーブン焼き

オーガニックほうれん草のお浸し、
オマール海老のジュ

Granite

土佐柚之酢のグラニテ

Viande

特選国産牛ロース肉のロースト

地野菜のタルト仕立て  金山寺味噌
 山葵 抹茶塩

Pain

パン2種

21,780yen(税・サ込)

21,780yenコース お料理の写真1
  • 21,780yenコース お料理の写真2
  • 21,780yenコース お料理の写真3
  • 21,780yenコース お料理の写真4
  • 21,780yenコース お料理の写真5
  • 21,780yenコース お料理の写真6
  • 21,780yenコース お料理の写真7
  • 21,780yenコース お料理の写真8

京懐石料理

  • 松

    御千代口
    紅白胡麻豆腐
    御向付
    鯛・中とろ・あしらい一式
    御吸物
    二見蛤・鶴大根・亀人参・木の芽
    御小鍋
    湯葉豆乳鍋
    御洋皿
    国産和牛たたき
    御蒸物
    あわび茶わん蒸し
    御飯物
    赤飯
    御汁物
    京生麩・葱・山椒
    水物
    季節のデザート

    おひとり様 11,000yen(税・サ込)

  • 竹

    先付
    昆布〆・大根・人参
    御所車膳
    八寸 季節のもの
    焼物 西京焼・はじかみ
    造里 季節の四種盛り
    御洋皿
    国産和牛たたき
    御蒸物
    あわび茶碗蒸し 生雲丹添え
    御飯物
    赤飯
    御汁物
    京生麩・葱・山椒
    水物
    季節のデザート

    おひとり様 14,300yen(税・サ込)

  • 梅

    先付
    紅白胡麻豆腐
    御所車膳
    八寸 季節のもの
    国産和牛たたき
    造里 季節の四種盛り
    御小鍋
    湯葉豆腐・紅白人参大根
    御油物
    伊勢海老抹茶味噌仕立て
    季節の野菜添え
    御蒸物
    あわび茶碗蒸し 生雲丹添え
    御飯物
    赤飯
    御汁物
    京生麩・葱・山椒
    水物
    季節のデザート

    おひとり様 16,500yen(税・サ込)

※季節により食材が変更になる可能性がございます

Wedding

Access

〒606-8344 京都市左京区岡崎円勝寺町91-65
営業時間11:00~18:00(L.O17:00)
定休日:火曜日(祝日は除く)
電話番号:075-762-1616
駐車場:4台(提携駐車場)有

Google Mapでみる